Die Idee
Kreativkurse mit Kindern im Alter zwischen acht und zwölf Jahren haben mir den Wink mit dem Rührlöffel gegeben. Es war wirklich sensationell, mit welcher Neugier und Begeisterung die Kinder in der Küche hantiert haben.
Wir haben verschiedene Rezepte getestet, gekostet und für die Kochgeschichte(n) zusammengestellt.
Das Kochteam für das Buch wurde unter der Mithilfe von Katharina Meyer ausgewählt und in Szene gesetzt. Auf Fotografien habe ich bewußt verzichtet, damit es keine Enttäuschungen gibt, weil das Kochergebnis nicht exakt so wie auf der Abbildung geworden ist. Das experimentierfreudige Tun in der Küche ist schließlich viel wichtiger, um den Spaß daran nicht zu verlieren.
Viel Vergnügen mit den Kochgeschichte(n) wünscht
Anja Steinhaus
